Na vrcholu léta, když zrají rajčata a papriky, se lečo objevuje na stole nejčastěji. U nás se obvykle připravuje s vajíčkem a upřímně – navzdory skvělé chuti nepatří mezi fotogenická jídla. I to je důvod, proč ho někteří odmítnou, ještě než ochutnají. Zkuste ho tentokrát připravit bez vejce tak, jak ho dělají v Maďarsku.
