Když chyběl kvalitní časopis o jídle, založila ho. Když postrádala lokální zemědělské produkty, obnovila farmářské trhy. A když chtěla gastronomická novinářka Hana Michopulu naučit samoživitelky vařit levně, dala dohromady desítky úsporných a nutričně hodnotných receptů.