Pohled na jídelní lístek nelže. Obědy v českých restauracích zdražily v červnu v průměru na 197 korun. V šesti krajích lidé zaplatí dokonce přes 200 korun. Rostoucí ceny potravin, energií i lidské práce tlačí restauratéry ke zdražování. A lidé chodí na jídlo čím dál méně. Ubývá i kvalifikované síly, která chce v pohostinství pracovat.